Фаршированный свежий перец – очень вкусная и декоративная закуска. Наполните ли вы перцы по этому рецепту или просто выложите слой сыра, а затем ряд перцев, вы получите вкуснейшую закуску, которая очарует каждого, кто ее увидит или попробует.
Фаршированный свежий перец — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Фаршированный свежий перец – очень вкусная и декоративная закуска. Наполните ли вы перцы по этому рецепту или просто выложите слой сыра, а затем ряд перцев, вы получите вкуснейшую закуску, которая очарует каждого, кто ее увидит или попробует.
- 4 штуки паприки (разных цветов: красная, оранжевая, зеленая, желтая)
- 400 г сыра Срем (вместо Срема можно смешать брынзу с оливковым маслом)
- 2 небольшие луковицы (поменьше)
- 3 зубчика чеснока
- перец (по вкусу)
- лист петрушки (мелко нарезанный)
- 100 г копченого бекона
- солить по вкусу)
- На разогретой сковороде обжарьте ломтики копченого бекона до золотистого цвета. Затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы они стекали. Когда бекон высохнет, нарежьте его небольшими кусочками.
- Лук мелко нарезаем, а чеснок раздавливаем ручным прессом. В миске смешиваем лук и чеснок с сыром, добавляем нарезанный бекон, молотый перец и рубленую петрушку.
- Нафаршируйте перцы начинкой и поставьте в холодильник, чтобы они остыли и затвердели. Охладите перцы, а непосредственно перед подачей нарежьте их кольцами и разложите по комбинациям цветов. Приятный.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
