Рецепт Комисбро.
Комисброт, ингредиенты:
- 8 яичных белков
- 200 г сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- 80 г сливочного масла
- 120 г острой муки
- 1 лимон – сок и цедра
- 50 г грецких орехов
- 100 г изюма
- 100 г чернослива
- 50 г засахаренной папайи
- 50 г сушеного инжира
- 50 г жареного фундука
- 50 г бланшированного миндаля
Комисброт, приготовление:
- Лимон вымойте, натрите цедру и выжмите сок.
- Измельчите грецкие орехи.
- Нарезаем засахаренную папайю.
- Нарезаем чернослив.
- Соединить грецкие орехи, чернослив, засахаренную папайю, изюм, посыпать мукой и перемешать.
- В миске взбейте яичные белки до устойчивых пиков, медленно добавляя сахарную пудру и ванильный сахар.
- Добавьте лимонный сок и цедру, осторожно добавьте размягченное сливочное масло, когда смесь затвердеет, добавьте сухофрукты и орехи, смешанные с мукой.
- Вылейте смесь в квадратную форму, застеленную бумагой для выпечки.
- Выпекать при 180 градусах 40 минут и еще 5 минут при 160 градусах.
- Оставьте запеченный комиссброт остывать на противне, затем выложите его на решетку, чтобы он остыл.
- Охлажденные сервитрати нарезаем ломтиками или кубиками.
- Подавайте с белым вином.
Совет:
В комиссбро можно добавить фрукты по вкусу, а также орехи, если любите только орехи, кладите только грецкие орехи, фундук или миндаль, следовать рецепту не обязательно.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших единомышленников можно найти в разделе kuva30r, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
