Рецепт томатного сока, с добавлением моркови, средиземноморского сельдерея и льда – это желание всех гурманов в теплые летние дни. Этот томатный сок позволяет усвоить очень полезные и питательные ингредиенты, но при этом не увеличить калорийность.
Рецепт томатного сока диетического - Рецепты и кулинарная книга
Рецепт томатного сока с добавлением моркови, средиземноморского сельдерея и льда – мечта всех гурманов в теплые летние дни. Этот томатный сок позволяет усвоить очень полезные и питательные ингредиенты, но при этом не увеличить калорийность.
- 4 штуки помидоров (среднего размера)
- 1 кусочек моркови (среднего размера, очистить и мелко нарезать)
- 1 стебель средиземноморского сельдерея (нарезанный)
- 0,25 ч.л. черного перца (молотого)
- 8 кубиков льда (больших)
- 0,5 дольки лимона (лимонный сок)
- so
- 1 щепотка чесночного порошка
- Помидоры хорошо моем и нарезаем четвертинками. Оставьте нарезанные помидоры в морозилке, чтобы они хорошо остыли, на 20 минут.
- Поместите все ингредиенты в блендер, кроме лимонного сока и кубиков льда. Соль добавляйте по вкусу, без преувеличения. Обрабатывайте на средней скорости, пока не получите однородную массу.
- Добавьте в смесь соков лимонный сок и кубики льда и взбивайте на максимальной скорости еще 30 секунд, пока текстура не станет полностью мягкой.
- Разлейте томатный сок по охлажденным бокалам и украсьте листиком свежей мяты или кусочком помидора черри.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
