Ризотто с цуккини и беконом – быстрое, вкусное и простое летнее блюдо.
Ризотто с цуккини и беконом - Яворка Филипович
Ризотто с кабачками и беконом – быстрое, вкусное и простое летнее блюдо.
- 200 г риса
- 1 кусочек кабачка (большего размера)
- 1 кусочек моркови (покрупнее)
- 1 кусочек лука
- масло (немного)
- 100 г бекона
- 500 мл овощного супа
- so
- бобр
- петрушка
- Очистите кабачки и нарежьте их кольцами.
- Очистите и мелко нарежьте лук и морковь.
- Обжарьте на масле лук и морковь, добавьте кабачки, затем залейте небольшим количеством овощного супа и дайте ему покипеть.
- Когда кабачки станут мягкими, добавьте рис, влейте еще супа и дайте ему закипеть.
- Бекон нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Смешайте бекон с ризотто, добавьте соль и перец по вкусу и, время от времени добавляя овощной суп, варите рис до готовности.
- Готовое блюдо посыпьте рубленой петрушкой и подавайте теплым.
Обед на столе через 30 минут 🙂 Подавайте теплым.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если вы хотите увидеть все рецепты из категории Блюда из овощей, нажмите на ссылку: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
