Ролл с клубникой - Лиляна Станкович
Ролл с клубникой - вместо клубники можно использовать другие фрукты, это зависит от сезона, я делала с вишней, тоже очень вкусный пирог.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Ролл с клубникой - Лиляна Станкович
Рулет с клубникой - вместо клубники можно использовать и другие фрукты, это зависит от сезона, я делала с вишней, тоже очень вкусный пирог.
- 250 г. маргарин
- 400 г. сахар
- 100 г. шоколадные конфеты
- 2 чашки клубники
- 350 г. молотое печенье
- 100 г. молотые грецкие орехи
- 3 вафельных листа
- Заверните вафельные листы во влажную ткань.
- Клубнику очистите от плодоножек и хорошо промойте.
- Засыпьте их сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы пустил сок.
- (Лучше всего оставить их на ночь).
- Затем смешайте в кастрюле размягченный маргарин, шоколад и клубнику с соком. Постоянно помешивайте, пока смесь не закипит, а маргарин и шоколад не расплавятся.
- Снимите с огня, добавьте молотое печенье и дайте остыть.
- Все хорошо перемешать и немного размять клубнику.
- Разделите начинку на три части. Каждую начинку распределите по одному листу вафли и скрутите рулетом.
- Дайте булочкам застыть, а затем разрежьте их.
- (можно использовать замороженную клубнику)
Зимой я использую замороженные фрукты или компот.
