Рулет с мясным фаршем и хот-догами - Сладана Шчекич
Ролл с мясным фаршем и хот-догами — идея и предложение по приготовлению обеда, которое порадует каждого. И на вкус, и на вид...
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Рулет с мясным фаршем и хот-догами - Сладана Шчекич
Рулет с мясным фаршем и хот-догами – идея и предложение приготовления обеда, который порадует каждого. И на вкус, и на вид...
- 500 лет фарш
- 2 луковицы
- 1 зубчика чеснока
- 1 маленькая морковь
- 1 чайная ложка специй
- 1/2 чайной ложки перца
- немного орегано
- нарезанной петрушки
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки соевых хлопьев (замочите их в воде и процедите)
- 3 хот-дога
- 1 ложка панировочных сухарей
ПРИКРЕПЛЕНИЕ И ПОКРЫТИЕ ДЛЯ РУЛОНА:
- 500 г. картофель (отварить и размять)
- 1 ложка горчицы
- Натрите лук и чеснок и обжарьте в небольшом количестве масла, добавьте тертую морковь и обжарьте.
- Снимите с огня, немного остудите, затем добавьте в фарш.
- Добавьте все специи: панировочные сухари, сою и яйцо.
- Выложите фарш на смазанную маслом фольгу – разрежьте его как можно тоньше и намажьте четырьмя столовыми ложками пюре, в котором
- добавила 1 столовую ложку горчицы. И разложите по краю хот-дога.
- Заверните все в рулет, затем в фольгу и запекайте при температуре 180°С около получаса.
- Разверните рулет от фольги и смажьте его двумя столовыми ложками пюре на 10 минут.
