Ролл с ветчиной – вкусная закуска или хороший завтрак, еще один старинный рецепт от семейного повара. Те, кто предпочитает рулет со шпинатом или зеленью, могут попробовать и этот вариант.
Рулет с ветчиной — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Рулет с ветчиной – вкусная закуска или хороший завтрак, еще один старинный рецепт от семейного повара.
- 400 г молока
- 125 г сливочного масла (или маргарина)
- 100 г острой муки
- 5 штуки яиц
Файл:
- 300 г ветчины
- 150 г сметаны
Для посыпки:
- 150 г сыра
- Нагрейте молоко и масло на средней температуре. Когда закипит, при постоянном помешивании всыпьте муку грубого помола. Остудить до комнатной температуры.
- Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавьте в миску взбитые яйца и хорошо перемешайте.
- Выпекать на смазанном маслом противне при температуре 180 градусов 10 минут, пока он не станет золотисто-коричневым. Проверьте зубочисткой, пропеклась ли масса.
Файл:
- Нарезаем ветчину и смешиваем ее со сметаной.
- Наполните рулет на 1/2 массы, затем сверните рулет. Смажьте рулет остальной смесью. Если вы предпочитаете, чтобы в рулете было больше начинки, наполните ее целиком, не покрывая ее снаружи.
- Посыпаем тертым сыром.
- Подавать охлажденным. Приятный!
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
