Перцовые булочки - Лиляна Станкович
Перечные рулеты – и вкус, и внешний вид роллов, которые стоят затраченных усилий...
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Перцовые булочки - Лиляна Станкович
Перцовые рулеты – и вкус, и внешний вид рулетов стоят затраченных усилий...
- 4 больших жареных перца
- 16 тонких листов ветчины
- 1 небольшой зеленый салат
- 180 г. сливочный сыр
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка тертой цедры лимона
- Бэзил
- орегано
- смесь специй
- 100 г. оливковое без косточек
- Очистите жареный перец от стеблей и семян, затем разрежьте его вдоль на четвертинки.
- Очистите салат и нарежьте его более широкими полосками.
- Отдельно соединить сливочный сыр, сок и цедру лимона, добавить орегано, базилик и специи по вкусу и перемешать.
- Хорошо осушите полоски перца.
- Положите на ломтики перца листья ветчины, накройте их сырной начинкой, накройте полосками салата и сверните рулетом.
- Наклейте оливки на зубочистки и скрепите ими рулетики, чтобы они не разворачивались.
