Рулетики с ветчиной и сыром - Марияна Будимирович
Рулетики с ветчиной и сыром - пышные домашние роллы.
Рулетики с ветчиной и сыром - Марияна Будимирович
- 500 г муки
- 1 разрыхлитель
- 1/2 пакета дрожжей
- 2 яйца
- 2 дл молока
- 1 чайная ложка сахара
- 2 чайные ложки соли
- 125 г маргарина
- 4 листа сыра
- 8 чайных ложек сметаны
- 100 г ветчины
- В теплое молоко положите дрожжи, сахар и чайную ложку муки, дайте подняться. Замесить тесто из муки, соли, разрыхлителя, яиц и дрожжей, разделить на 5 лапш и оставить в теплом месте на пятнадцать минут для подъема. Тем временем взбейте размягченный маргарин.
- Раскатайте лапшу на посыпанной мукой рабочей поверхности, смажьте 1/6 взбитого маргарина и отложите в сторону. Отделите каждую лапшу, смажьте маргарином и сложите одну на другую. Скатайте сложенное тесто в рулет, затем разровняйте его на тарелке. Разрежьте пластину толщиной 0.5 см на 8 прямоугольников. На один конец положите половину листа сыра, полкружка ветчины и ложку сметаны, затем сверните рулетом.
- Поместите булочки на смазанный маслом противень, намажьте их оставшейся 1/6 маргарина и запекайте при температуре 180 градусов около 25 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми.
Марияна Будимирович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
