Вау, Пхохянграк от Pixabay"/>БЫСТРЫЙ ОБЕД: свиной фарш в миске — это простое, вкусное блюдо с низким содержанием углеводов, которое понравится как детям, так и взрослым.
Источником вдохновения для этого блюда послужила азиатская кухня. Все ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, такие как свиной фарш, капуста, имбирь и чеснок, готовятся и подаются в миске.
Это полезное блюдо, богатое овощами и белком, но без ущерба для хорошего вкуса. Наконец, его покрывают супер-сливочным острым соусом для придания пикантности!
Свинина в миске полна белка и содержит мало углеводов и обработанных пищевых продуктов.
Если вы хотите приготовить это блюдо с высоким содержанием белка и овощей, вы можете добавить соцветия цветной капусты, что станет идеальным дополнением к этому блюду. Кроме того, вы можете подавать его просто с рисом или лапшой, если не хотите сокращать количество углеводов.
Если вы хотите приготовить обед на скорую руку, эта вкуснейшая тарелка будет на вашем столе примерно через 20 минут. А если вы купите пакетик нарезанного салата из капусты, вы сократите время приготовления этого блюда и все будет у вас в одной миске!
Фарш свиной в миске, ингредиенты:
Для свинины и капусты:
- 1 килограмм свиного фарша,
- 1 чайная ложка оливкового масла,
- 1/2 стакана зеленого лука (нарезанного, белая и зеленая часть),
- 1 пакетик шинкованной капустной смеси,
- 3 зубчика чеснока (измельченных),
- 2 столовые ложки соевого соуса,
- 1 чайная ложка красного винного уксуса,
- 1 столовая ложка молотого имбиря (или свеженатертого),
- По желанию: 1 чайная ложка толченого или молотого сладкого красного перца.
Для острого соуса чили:
- 1/4 стакана майонеза,
- 2 чайные ложки пасты чили,
- 1/4 чайной ложки соли,
- Гарнир: семена кунжута.
ЧИТАТЬ: Домашний хрустящий хлеб без замеса
Фарш свиной в миске, приготовление:
- Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду свиной фарш, оливковое масло и нарезанную белую часть зеленого лука. Тушить свинину, часто помешивая, около 5 минут или пока мясо не станет золотисто-коричневым.
- Добавьте в сковороду зеленую часть молодого лука, салат из нашинкованной капусты, измельченный чеснок, соевый соус, уксус и измельченный имбирь. Затем готовьте еще 3–5 минут или пока капуста не станет мягкой. Добавьте измельченный или молотый сладкий красный перец (если используете).
Для острого соуса чили:
- В небольшой миске взбейте майонез, пасту чили и соль.
- Полить соусом тушеную смесь свиного фарша и капусты.
- По желанию украсьте кольцами зеленого лука и кунжутом.
Приятный!
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
