Салат из моркови – дешевый и вкусный салат на зиму.
Салат из моркови - Лиляна Станкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Салат из моркови – дешевый и вкусный зимний салат.
- 2 кг моркови
- 500 г острого перца
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок листьев петрушки
- 2 колпачка с эссенцией (из флакона)
- 300 мл масла
- 0,5 пакетика консерванта
- солить по вкусу)
- Очистите морковь и чеснок.
- Вымойте перец и удалите плодоножки и семена.
- Петрушку также моем. Высушите все овощи от воды.
- Натрите морковь на крупной стороне терки.
- Остальные овощи, чеснок, петрушку, перец (имеется в виду все сырые) измельчите на мясорубке или блендере.
- Добавьте эссенцию, соль, сахар, масло, консервант. Все хорошо перемешать, соединить все ингредиенты, оставить постоять примерно на один час.
- Разлейте по банкам меньшего размера и закройте.
- Это самый дешевый салат, очень вкусный, поэтому я в шутку называю его салатом для бедняков.
Хотя морковь есть круглый год, этот салат отлично подходит для зимних дней.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Салаты перейдите по ссылке: РЕЦЕПТ САЛАТА.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!