Красочная индейка – быстрая, вкусная и полезная еда 🙂
Разноцветная индейка - Яворка Филипович
Разноцветная индейка – быстрое, вкусное и полезное блюдо 🙂
- 300 г грудки индейки
- 1 кусочек брокколи (головка)
- 1 кусочек моркови
- 1 кусочек кабачка (небольшие кабачки)
- 4 зубчика чеснока
- масло (немного)
- перец (соль по вкусу)
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 ложек густоты
- 50 мл йогурта
- Грудку индейки нарежьте одинаковыми кубиками, приправьте по вкусу, добавьте масло и соевый соус так, чтобы каждый кусок мяса при смешивании был им покрыт. Оставить в холодильнике на 1 час.
- Брокколи очистите и порвите на соцветия, морковку очистите и нарежьте кольцами.
- Положите их в миску с водой, добавьте соль и варите 6 минут. Слейте воду, залейте холодной водой и оставьте так примерно на 10 минут. Сливаем воду и хорошо сливаем их, чтобы в них не было воды.
- Нагрейте 1 столовую ложку масла в керамической сковороде, добавьте мясо и обжарьте его при средней температуре, пока оно не станет мягким и слегка коричневым. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками кабачки, слегка нарезанный чеснок и, наконец, брокколи и морковь.
- Все хорошо перемешайте, тушите около 5 минут, добавьте растворенный в йогурте загуститель, соедините все содержимое и немного тушите, чтобы получить консистенцию соуса.
- Подавайте индейку с зеленым салатом.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
