Делаете ли вы все возможное, чтобы улучшить свою память, несмотря на возраст? Хотите сохранить память в старости?
Необходимо, прежде всего, обеспечить достаточное количество питательных веществ, обеспечивающих концентрацию внимания, память и даже интеллект.
Но вам не нужно покупать добавки: все, что вам нужно, — это продукты, которые вы можете купить в супермаркете.
Кассандра Барнс, британский диетолог, предлагает шесть лучших продуктов для вашей памяти!
ЛОСОСЬ
Богат витамином B12, который необходим для здоровья нервов и клеток мозга.
Жирная рыба, такая как лосось, содержит высокий уровень жирных кислот омега-3, известных как DHA, которые содержатся в сером веществе мозга, что подтверждает, что они необходимы нам для функционирования.
«Лосось — настоящий суперпродукт для мозга», — говорит Барнс.
ТЫКВЕННОЕ СЕМЕЧКО
Семена тыквы богаты магнием, который помогает нервным сигналам проходить по организму.
Они являются лучшим природным источником цинка, необходимого для когнитивных функций, нашей способности думать, учиться и рассуждать.
ХАХА
Яйца являются хорошим источником витаминов группы B и железа, которые поддерживают нервную систему и когнитивные функции.
Яйца — фантастическая еда по многим причинам, не в последнюю очередь для нашего мозга.
Яичные желтки богаты холином, который выполняет множество функций, таких как память и контроль мышц, и его необходимо получать с пищей, чтобы поддерживать здоровье организма.
ВОДОРОСЛИ
Водоросли хорошо известны как резервуар минералов, особенно йода.
Как и магний, йод играет очень важную роль в здоровье нервной системы и, как и цинк, поддерживает когнитивные функции.
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
Шоколад также поддерживает здоровье мозга, поскольку содержит какао, богатое магнием, железом и цинком.
Он оказывает антиоксидантное действие и защищает от болезни Альцгеймера.
Конечно, следует избегать продуктов с высокой концентрацией сахара, потому что тогда они принесут больше вреда, чем пользы для мозга.
Вместо молочных продуктов выбирайте те, в которых высокая концентрация какао, не менее 70 процентов.
ЧЕРНИКА
Черника содержит много полифенолов, которые защищают от окислительного стресса и воспалений.
Исследователи отмечают, что черника может способствовать поддержанию здоровья мозга даже в пожилом возрасте.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
