Пикантный пирог с рисом.
Пикантный пирог с рисом, ингредиенты:
- 1 чашка (для белого кофе) длиннозерного риса,
- 5 яйца,
- 300 г нарезанной кубиками ветчины,
- 1 стакан сметаны,
- нарезанной петрушки,
- 0,5 дл масла,
- 50 г пивного сыра,
- 1 чайная ложка соли.
Для запеканки:
- сало или масло и панировочные сухари для посыпки.
Пикантный пирог с рисом, приготовление:
- Рис заварите двумя стаканами воды, при необходимости добавьте еще немного. Немного остудите рис.
- Взбейте яичный белок, затем добавьте яичный желток, сметану, масло, рис, ветчину, лист петрушки, соль и хорошо перемешайте.
- Вылейте в смазанную маслом и покрытую сухарями булочку и запекайте при температуре 200 градусов до золотистого цвета, около 35 минут.
- На горячем тертом сыре.
- Когда он остынет, разрежьте его на кусочки нужного размера.
- Приятный!
Джелика Подрасканин
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
