Соленые звезды – Я купила эти маленькие формочки для кексов в форме звезд и решила попробовать, и так появился этот пикантный вариант кексов с горошком и сыром.
Соленые звездочки - Снежана Кнежевич - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Пикантные звезды — я купил эти маленькие формочки для кексов в форме звезд и решил попробовать, и родилась эта пикантная версия кексов с горошком и сыром.
- 3 штуки яиц
- 1 дл оливкового масла
- 2 чайной ложки мелкой морской соли
- 200 г мягкой муки
- 150 г белой кукурузной муки
- 50 г кукурузной крупы
- 5 дл кефира (или йогурта)
- 200 г мелкого сыра
- 200 г гороха (замороженного)
- 0,5 пучка перца (мелко порезать)
- 1 пакетик разрыхлителя
- 2 столовые ложки белого кунжута
- 2 ч.л. тмина (молотого)
- Яйца разбиваем в глубокую посуду, добавляем масло и соль и взбиваем все проволокой.
- Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.
- Теперь влейте в эту смесь кефир и все хорошенько перемешайте в плотную массу.
- Добавьте горошек, крупно нарезанную петрушку. Добавьте кунжут и тмин и оставьте немного для верха. Все тщательно перемешайте в однородную смесь.
- Возьмите силиконовые формы в форме звездочек и в каждую вылейте смесь почти доверху, оставляя немного пустого места, чтобы тесто не вылезло из формы во время выпекания. Выпекать при температуре 180 градусов около десяти минут. Я использую горячий воздух при выпекании, а вы настраиваете выпечку под свою духовку.
- Достаньте запеченные звезды, чтобы они остыли.
- Достаньте формы и подавайте.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
