Сладкий хлеб.
Сладкий хлеб, ингредиенты:
- 900 г муки,
- 20 г свежих дрожжей,
- 120 мл теплого молока,
- 2 яйца + 1 желток,
- 125 г сливочного масла,
- 100 г изюма,
- 1 столовая ложка куркумы,
- 50 г клюквы,
- 5 ложек меда,
- 100 г сахара,
- 2 столовые ложки масла.
Сладкий хлеб, приготовление:
- Растворите дрожжи в молоке, добавьте чайную ложку муки, немного сахара и дайте подняться.
- В миске смешать яйца, яичные желтки, сахар, мед, сливочное масло, куркуму, изюм, клюкву, масло и ванильный экстракт, добавить дрожжи, остальную муку, замесить гладкое тесто и оставить его в теплом месте для подъема.
- Через полчаса замесите тесто, выложите его в глубокую форму, смажьте ее маслом и присыпьте мукой или застелите форму бумагой для выпечки.
- Чем выше торт, тем он красивее.
- Выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа. То есть до тех пор, пока он не подрумянится. Остудить торт и посыпать сахарной пудрой.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!