Сладкая айва с грецкими орехами.
Айва сладкая с грецкими орехами, ингредиенты:
- 1 кг очищенной айвы
- 1 кг сахара
- 300 мл воды
- ядро грецкого ореха
Сладкая айва с грецкими орехами, приготовление:
- Спелую айву следует помыть, почистить, очистить от кожуры, взвесить и нарезать кубиками. Положите их в холодную воду, чтобы они не потемнели.
- Сварить густой сироп из сахара и воды (варить около 10 минут). Достаньте кубики айвы из воды и бросьте их в приготовленный сироп, затем продолжайте варить. Десерт готов, если положить на поднос ложку сиропа, остудить, кончиком ложки сделать линию, а линия останется.
- Ближе к концу приготовления добавьте грецкие орехи (количество по вкусу). Снимите с плиты и накройте влажной чистой тканевой салфеткой. Дать постоять 10-15 часов при комнатной температуре.
- Чистые и сухие банки поставьте в духовку, включите ее на 100 С. Через полчаса достаньте банки и дайте им полностью остыть. Вылейте сладкое и хорошо закройте.
Я готовила из 2 кг очищенной айвы.
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
