Славянское зерно.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Славянская пшеница - Снежана Орлович
Славянское зерно.
- 300 г белой пшеницы
- 150 г сахара
- 150 г фундука (молотого)
- 150 г миндаля (миндаля)
- 2 пакетика ванильного сахара
- 0,5 чайные ложки корицы
- 3 чайные ложки мускатного ореха (молотый, 2-3 чайные ложки по вкусу)
для украшения
- 50 г шоколадного изюма
- 50 г цельного миндаля
- съедобные шарики (золотые и серебряные)
- Пшеницу очистите и вечером положите в теплую воду, чтобы она замочилась.
- На следующий день слейте воду, промойте, залейте холодной водой и варите на слабом огне.
- Через полчаса варки всыпьте сахар, дайте сахару раствориться, выключите плиту и накройте кастрюлю крышкой.
- Оставьте накрытым, пока пшеница не остынет. Это около 5-6 часов.
- По истечении этого времени пшеница сварится и будет готова к производству зерна.
- Процедите приготовленную пшеницу и разложите ее на чистом кухонном полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Зерна пшеницы измельчить на мясорубке или в блендере.
- Добавьте ванильный сахар, корицу, мускатный орех, фундук и миндаль. Хорошо перемешайте массу. Попробуйте и добавьте немного сахарной пудры по вкусу.
- Выложите уже готовое зерно в сервировочную миску.
- Украсьте шоколадным изюмом, миндалем и декоративными съедобными шариками.
Время варки пшеницы зависит от ее качества. Если вы используете другую пшеницу, следуйте инструкциям по приготовлению для этого типа продуктов.
