Шницель с луком и грибами - Сузана Митич
Шницели с луком и грибами - мясо сочное и вкусное, гарнир еще лучше.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Шницель с луком и грибами - Сузана Митич
- 6 стейков
- 3 головки лука
- 300 г грибов
- немного масла
- солить по вкусу
- немного приправы из сухих трав
- немного перца
- 2-3 зубчика чеснока
- Положите масло и стейки на сковороду и обжарьте их.
- Обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Лук нарезаем ребрышками и добавляем его обжариваться вместе с мясом. Нарезаем грибы на более мелкие кусочки. Положите их и тушите все вместе. Положите специи. Готово, когда вся вода испарится. Картофельное пюре идеально подходит в качестве гарнира к приготовленным таким способом стейкам.
