Стейки в соусе из духовки — сочные стейки.
Стейки в соусе из духовки - Дана Дробняк
Стейки в соусе из духовки – сочные стейки.
- 500 г свиной ножки (можно использовать и телячью ножку)
- 2 стакана пива
- 2 стакана томатного сока
- 2 стакана молока
- 4 зубчика чеснока (3-4 зубчика)
- 1 столовая ложка фенхеля (нарезанного)
- so
- перец (молотый)
- мука
- Мясо разрезать на стейки, отбить, посыпать солью и молотым перцем.
- Каждый стейк обвалять в муке с одной и другой стороны и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
- Смешайте пиво и томатный сок в миске. молока, чеснок, выдавленный на чеснокодавилке, 1 столовая ложка измельченной петрушки, соль и молотый перец.
- Полейте стейки соусом, накройте алюминиевой фольгой, проткнутой зубочисткой, и запекайте при 200 градусах 30 минут, снимите фольгу и запекайте еще 30 минут. Подавайте с отварным картофелем.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
