Стейки в грибном соусе - стейки очень сочные, а с грибным соусом потрясающий обед...
Стейки в грибном соусе - Сладана Шчекич
Стейки в грибном соусе – стейки очень сочные, а с грибным соусом фантастический обед...
Стейки
- 500 г стейка
- 2 чайные ложки специй
- 1/2 чайной ложки перца
- 2 дл белого вина
- 4 ложек оливкового масла
Грибной соус:
- 1 головка лука
- 2 зубчика чеснока
- 500 г грибов
- 2 ложки сметаны
- 1 чайная ложка специй
- перец
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Хорошенько взбейте стейки, приправьте их и жарьте 5 минут, пока они не подрумянятся с одной, а затем с другой стороны.
- Затем добавьте 2 дл белого вина, время от времени добавляйте воду и тушите стейки около 35 минут на слабом огне.
- Пока стейки варятся, приготовьте грибной соус.
- Мелко нарезаем лук и чеснок... обжариваем на оливковом масле, затем добавляем специи и нарезанные шампиньоны.
- Тушить, пока грибная вода не выпарится... затем добавить сметану.
- Подавайте с отварным рисом... или по желанию....
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
