Шпинат и рыба - моя дочь не любитель шпината, в детстве она ела больше капусты, но иногда я готовлю ее на бешамеле, и тогда она может ее съесть.
Ингредиенты:
- 40 г свежего молодого шпината
- 2 картофеля
- 3 помидора черри
- 2 столовые ложки тунца или рыбы на ваш выбор
Подготовка:
- Шпинат отварить в воде около 5-7 минут, пока он не станет мягким, процедить и измельчить ножом.
- Добавьте муку к небольшому количеству оливкового масла и перемешайте, а затем постепенно добавляйте молоко, пока не получите однородную массу, которая не должна быть слишком густой или слишком жидкой, затем добавьте шпинат и перемешайте еще несколько раз. Оставьте в стороне, чтобы остыть.
- Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и варить до мягкости (зависит от сорта картофеля).
- Когда картофель станет мягким, процедите его и разомните вилкой, при желании можно добавить немного молока, чтобы он стал более кремовым.
- Помидоры черри нарезаем тонкими кольцами.
- Подавайте к нему рыбу (тунец в воде из банки, лосось или хек, запеченный ранее). Если вы подаете лосось или хек, проверьте, чтобы в них не было костей, даже если на упаковке написано, что костей нет.
- Служите ребенку.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
