На 2-м Международном кулинарном конкурсе, который проходил с 8 по 11 мая 2017 года в г. Краньска Гора, Словения, представители Кулинарной федерации Сербии (в которую входят Ассоциация HoReCa Крагуевац, Ассоциация поваров Сербии и Кулинарная ассоциация Сербии) Всего они завоевали четыре золотые медали, три серебра, две бронзы и два кубка, заняв второе и третье места в общем зачете..
В очень сильной и отборной конкуренции на конкурсе этого года наши повара еще раз показали, что Сербия должна быть включена в одну из крупнейших кулинарных сил Юго-Восточной Европы.
На этом конкурсе наши повара заняли призовые места в соревновании с более чем 100 участниками со всей Европы. Девять медалей и два кубка завоевали повара Крагуеваца и Белграда в номинациях «национальное блюдо в современном исполнении» и «современное блюдо». Успех тем более велик, что он был достигнут на глазах у солидных деятелей мировой кухни, входивших в состав жюри мероприятия.
Президент Ассоциации поваров Сербии Деян Станкович он заявил, что удовлетворен достигнутыми результатами:
- Мы тщательно готовились к этому конкурсу и после исчерпывающих консультаций и предложений нам удалось создать рецепт, который, мы были уверены, оставит хорошее впечатление на судей. По этому случаю я должен отдать должное нашим ребятам, которые действительно показали, как защищают, любят и уважают профессию и цвета Сербии. В этом году Кулинарная федерация Сербии получила подкрепление от отмеченной множеством наград ассоциации HoReCa Крагуевац, с которой мы планируем реализовать амбициозные планы развития в области гастрономии, - отметил Станкович.
Награждаемая команда Кулинарной федерации Сербии состоит из:
- Углеша Степанович (КАС) – Золотая медаль, серебряная медаль и кубок за второе место,
- Милан Стеванович (HoReCa) – Серебряная медаль, бронзовая медаль и кубок за третье место,
- Петар Бойкович (КАС) – Золотая медаль,
- Милан СавиЧ (КАС) – бронзовая медаль,
- Дарко БойЧ (КАС) – золотая медаль,
- Стефан Ристович (HoReCa, АСКС) – Золотая медаль, серебряная медаль,
- Драган Джеротик (АСКС) – диплом.
Источник: turisticskisvet.com.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
