Старомодные булочки с джемом.
Рулетики с джемом по старинке, ингредиенты:
- 250 г маргарина,
- 300 г муки,
- 1 ложка бренди и
- 6 столовых ложек холодной воды.
Для начинки:
- меласса
Для посыпки:
- сахарная пудра
Рулеты с вареньем по-старинке, приготовление:
- Втираем маргарин в муку, добавляем воду, коньяк и замешиваем тесто.
- На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто толщиной около 2 мм, нарежьте кубиками 5 х 5 см и на каждый кубик положите чайную ложку джема.
- Сформируйте из теста рулеты и разложите их на противне, застеленном бумагой для выпечки.
- Нагрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки около 20 минут или пока они не подрумянятся.
- Остудить испеченные булочки и еще холодными обвалять их в сахарной пудре.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
