Пудинг не всегда покупали в супермаркете в пакетах. Пудинг был отечественным продуктом и гордостью каждой хозяйки. старомодный миндальный пудинг.
Миндальный пудинг, ингредиенты:
- 125 г жареного очищенного миндаля
- 125 г сахара
- 7 яйца
- 500 г сахара
- страна
- Mleko
- PUTER
Миндальный пудинг, приготовление:
- Обжарьте и очистите миндаль или купите жареный очищенный миндаль.
- Нагрейте сахар на сковороде, пока он не растает, добавьте миндаль и выложите на холодную тарелку, смазанную сливочным маслом.
- Дайте остыть, затем мелко измельчите.
- Смешайте в миске 7 яичных желтков и 500 г сахара. Добавьте одну протертую булочку, которую вы предварительно хорошо замочили в молоке. Сильно взбейте снег из 7 яичных белков и добавьте в смесь.
- Вылейте массу в смазанную маслом форму для пудинга, накройте крышкой и запекайте в духовке около получаса.
- Когда пудинг будет готов, посыпьте его толченым миндалем и сахаром.
- Подается в кафе-шато.
Источник: Поваренная книга забытых блюд. Опубликовано в ознакомительных целях.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
