Пельмени с вареньем – они тают во рту!
Штрудели с джемом - Ивана Пешич
- 200 г жира
- 150 г сахарной пудры
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 9 стаканов холодной воды
- 550 г муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- сахарная пудра для раскатки
- 1 ванильный сахар
- Сливовый джем
- Взбейте жир и сахар до образования пены, затем добавьте уксус, холодную воду, соду и муку. Замесить тесто и дать ему постоять в холоде 1 час.
- Затем разделите тесто на две части и каждую часть раскатайте в пласт размером 21х30 см. Разделите каждую часть на три равные части. На каждую часть выложите джем, затем сложите и разделите на 6 частей.
- Выложите штрудели на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 170 градусах 20 минут. Готовые штрудели обваляйте в сахарной пудре, смешанной с ванильным сахаром.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!