Сутлияш.
Сутлияш, ингредиенты:
- 1 чашка риса
- 2 стакана воды
- 4 стакана молока
- 6 ложек сахара
- корица
Сутлияш, приготовление:
- Рис очистите, промойте и отварите в воде при постоянном помешивании.
- Когда вода почти полностью выкипит, уменьшите температуру (до 1,5) и влейте 1 стакан молока. Когда закипит, добавляем еще стакан молока и сахар. Периодически помешивайте и когда жидкость закипит, добавьте еще два стакана молока. Вскипятите и горячим разлейте по тарелкам.
- Остудить и посыпать корицей.
Я рекомендую рис Кочан. Сахара можно положить больше или меньше, по вкусу. Важно только то, что соотношение рис:вода:молоко должно быть 1:2:4.
Елена Николич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
