Суп с лапшой - как незаменимый воскресный обед, где собираются все члены семьи.
Суп с клецками - Сузана Митич
Суп с пельменями – суп как незаменимый воскресный обед, на котором собираются все члены семьи.
- 1 шт. голень с карабатаком
- 2 л воды
- 2 штуки моркови (покрупнее)
- 1 кусочек пастернака
- 1 кусочек корня сельдерея
- 1 кусочек лука
- солить по вкусу)
- 1 чайная ложка трав
- лавровый лист (лист) 1 штука
- перец (несколько зерен)
- 1 столовая ложка листьев петрушки
Для пельменей понадобится:
- 2 штуки яиц
- 10 ложек манной крупы (плоской)
- 1/2 чайной ложки трав
- Положите мясо в кастрюлю, залейте водой и дайте закипеть.
- Обжарьте лук на плите с обеих сторон и доведите до кипения.
- Нарежьте морковь кубиками, добавьте сельдерей и пастернак целиком, а когда они будут готовы, выбросьте их.
- Добавьте лавровый лист, перец и другие специи.
- Когда мясо сварится, достаньте его шумовкой и удалите кости и креветки.
- Нарезаем небольшими кубиками.
- Яйца взбейте вилкой, добавьте манку и зелень и выньте пельмени вилкой.
- Сначала обмакните вилку в горячий суп, так пельмени будет легче вынимать из вилки.
- Когда вареник сразу всплывает на поверхность и не разваливается, значит, он хороший.
- Вареники следует варить 3-4 минуты.
- Снимите с плиты и добавьте мелко нарезанную петрушку.
- Наслаждайтесь вкусом.
- Приятный.
Если вам кажется, что у вас слишком много жира, добавьте в суп кубик льда. Жир будет легче собираться вокруг кубика льда, и вам будет легче его собирать. Одинаково хороши прозрачные или сливочные, кокосовые, говяжьи или с клецками, постные или с мясом. Незаменимая часть воскресного обеда, где собирается вся семья. С древних времен его использовали как мощное оружие против многих болезней, которые поддерживали и врачи.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепт приготовления из категории Супы перейдите по ссылке: РЕЦЕПТЫ СУПОВ.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
