Шварма.
Шварма - Лиляна Станкович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Шварма.
- 600 г свинины
- 0,5 кусочка лимона (лимонный сок)
- 2 ложки сметаны
- 0,5 чайные ложки душистого перца
- 0,5 чайные ложки корицы
- 0,5 чайной ложки молотого перца
- 0,5 чайной ложки мускатного ореха
- 0,5 чайной ложки карри
- 0,5 чайные ложки соли
- Мясо нарезаем кусочками. Смешайте все перечисленные ингредиенты в миске и приготовьте маринад. Добавьте нарезанное мясо, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на несколько часов. После этого готовить мясо можно двумя способами: разложить мясо на смазанной маслом сковороде и запекать 15-20 минут при температуре 220 градусов при периодическом помешивании, либо обжарить мясо на сковороде с небольшим количеством масла и на сильном огне. поджарила на сковороде, потому что думаю, что в духовке запечется, она слишком сухая
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
