Дискуссионная панель «Хлеб наш насущный» прошла на Фестивале теста, макарон и хлеба ТЕСТИВАЛ №2, 17.10.2020. в Международный день нематериального культурного наследия.
Участниками дискуссии были: Д-р Биляна Дорджевич, консультант Национального музея Белграда; Снежана Джурицин, бакалавр искусствоведения и художник по сыру; Доктор Милица Алексич, менеджер центра HoReCa «Метро»; Дмитрий Вуядинович, директор фонда «БалканКульт», автор книги «Циповка – хлеб, улыбающийся луне».
Модератор: Миодраг Илич, президент Ассоциации «Тестиваль», главный редактор интернет-портала «Рецепты и Кувар» и автор книги «Традиционные рецепты сербской домашней кухни».
ВИДЕО:
#ТЕСТИВАЛЬ #МЕСТОГДЕКАРУЖЕТЕСТО
Семинар состоялся 17.10.2020 октября 13 года. в 2:XNUMX на Дорчол Плац. Фестиваль теста, макарон и хлеба Тестиваль №XNUMX, организованный Ассоциацией ТЕСТИВАЛЬ совместно с Дорчол Платц-ом.
Все подробности на http://testival.rs
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
