Кабачки в форме цветка, украшенные сверху и запеченные в духовке.
Кабачки в форме цветка, украшенные сверху и запеченные в духовке - Зорица Стаич - Рецепты и кулинария онлайн
Кабачки в форме цветка, украшенные сверху и запеченные в духовке.
- 3 штуки кабачков
- 2 штуки помидоров
- 3 кусочка яйца
- 1 дл йогурта (густого)
- 50 г салями с ветчиной
- 2 столовые ложки муки
- солить по вкусу)
- укроп
- масло (немного)
- молотый перец (по вкусу)
- Кабачки вымойте и нарежьте вдоль как можно тоньше, посолите и дайте постоять 2-3 минуты (но не обязательно). Помидоры моем и нарезаем тонкими ломтиками. В небольшой круглой полуглубокой тарелке начните выкладывать кабачки по кругу, начиная с середины блюда, пока не израсходуете их все. Поместите ломтики помидора и ветчины в несколько мест между кабачками и смажьте небольшим количеством масла.
- Очень слегка взбейте яйца с йогуртом, добавьте муку, перец и укроп и вылейте смесь на кабачки. Поставьте их в духовку и запекайте около 25 минут.
- Достаньте форму из духовки и разложите сверху тонко нарезанный сыр. Вернитесь в духовку и запекайте еще десять минут.
- Подавайте это декоративное блюдо теплым или холодным.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
