Лучший рецепт первого воскресенья июля 1 г.. является: Тирамису. Результат, достигнутый по рецепту (при сравнении на 08.07.2014), следующий: 740 просмотры на Facebook, 3 лайка на Facebook, 13 взаимодействий на Facebook и 219 просмотров на www.recepti-kuvar.rs.
Рецепт Тирамису
Рецепт Тирамису – споры о том, как он был создан, ведутся уже много столетий, и ходят слухи, что этот вкуснейший десерт очень популярен в Тоскане. Наверное, один из самых простых и любимых рецептов фантастического лакомства с добавлением кофе на вкус многих сладкоежек – рецепт тирамису. Рецепт Тирамису – один из самых известных рецептов. для приготовления тортов как в Италии, так и по всему миру.
Рецепт тирамису имеет множество вариаций, разные ингредиенты и способы приготовления, а также различные истории происхождения самого рецепта.
Представляем вам рецепт тирамису на наш вкус. Торт Тирамису традиционно изготавливается круглой формы, но из-за многослойности торта удобнее использовать прямоугольную или квадратную форму для торта. Тирамису относится к категории многослойных тортов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне, 500 гр.
- печенье павезини по необходимости
- яйца, 3 шт.
- сахар, 3 ложки
- кофе эспрессо на 6 человек
- какао порошок
Припрема
Корак 1
Сначала приготовьте сливочную часть. Отделите желтки от белков. В миску для смешивания добавьте яичные желтки и сахар. Хорошо взбейте миксером, чтобы получилась однородная белесая масса. Медленно, понемногу добавляйте сыр Маскарпоне и продолжайте перемешивать миксером, пока весь сыр не смешается. В отдельной миске взбейте яичные белки в крепкую пену. Когда яичные белки взбиты, без миксера, используя большую ложку, медленно смешайте их со смесью яичного желтка и сыра, осторожно переворачивая.
Корак 2
Замочите печенье Павезини в кофе эспрессо. По вкусу в кофе эспрессо можно добавить одну столовую ложку коньяка (особенно, если торт не едят дети).
Корак 3
Выложите слой бисквита, затем слой крема и завершите кремом. Верхний слой крема хорошо посыпаем просеянным какао. Хорошо остудить и подавать, нарезав крупными кубиками. Приятный!
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, переходите по ссылке: РЕЦЕПТЫ. Сборники лучших рецептов наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите прочитать подробнее, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
