Зима – период, который у большинства людей ассоциируется с праздничными столами и калорийной едой. Это не просто популярное мнение, подпитываемое телевизионной рекламой, это факт, основанный как на физиологических, так и на социальных факторах.
Источник: https://burst.shopify.com/
А именно, зимний сезон (по крайней мере, так было до сих пор) отмечен отчетливыми сезонными изменениями и похолоданием, что существенно меняет наш темп жизни и внутренний биоритм. Десятки тысяч лет эволюции научили наше тело обладать механизмами сохранения энергии, позволяющими выживать в экстремальных внешних условиях. Именно эти механизмы «виноваты» в повышенном зимой аппетите и непреодолимом желании набить желудок жирной и калорийной пищей.
Частые рабские и другие праздничные обеды зимой облегчают нам эту задачу, что отражает социальные факторы, о которых мы упоминали ранее. Традиционная домашняя кухня пожалуй, наиболее известен в эти холодные месяцы, и среднестатистический человек вряд ли сможет устоять перед этим «праздничным» давлением, чтобы доставить удовольствие своему желудку. Хорошая еда и крепкие напитки кажутся важными составляющими традиционных общественных собраний.
Что нам делать?
Хотя, возможно, проще всего поддаться «праздничному духу» переедания и оправдываться зимними оправданиями, а решение снова сбросить лишние килограммы оставить на «после нового года» (читай поздней весны), когда мы обычно ищем выход. последний диета для похудения – это время года – лучший момент, чтобы повернуть дело в свою пользу, возможно, впервые! Пришло время сделать хорошие предпосылки, чтобы мы встретили весну не с привычной лишней – а с меньшими 5 килограммами!
Для этого мы сформулировали три основные стратегии, которые помогут вам пережить зиму, не набрав лишнего веса, и внесут в вашу жизнь формирование новых привычек в плане питания, тренировок и здоровья.
1 – Ешьте чаще и качественнее
Источник: https://burst.shopify.com/
Хотя на первый взгляд это кажется парадоксальным, но более частое употребление правильно составленных блюд положительно скажется на аппетите. Это особенно важно зимой, поскольку мы уже видели, что в это время года аппетит естественным образом повышается. Таким образом мы окажем положительное влияние на обмен веществ и снизим риск внезапных приступов голода, которым мы не сможем противостоять.
«Чаще» означает, что надо не ждать, пока голод проявит себя в полную силу, а есть каждые два-три часа. Самая простая концепция такого питания — три основных приема пищи и два-три небольших перекуса.
«Высшее качество» относится к содержанию еды. Лучше всего рассматривать каждый счет как комбинацию три группы макроэлементов: белки, углеводы и жиры.
Порядок, в котором мы их перечислили, также представляет собой градацию их важности для нашей таблицы. Во-первых, добавьте в него хороший источник нежирного белка: курицу, говядину, рыбу, фасоль, сыр тофу (или молочный молодой/мелкий сыр), яйца, сушеное мясо (избегайте сложных обработанных продуктов, таких как салями и колбасы, потому что они полны добавок и жиров). Если вы будете следовать рекомендованному подбору белка, вам не нужно ограничивать его в количестве.
После этого добавьте столько овощей, сколько захотите (хоть они и относятся к углеводам, но в овощах очень мало калорий и есть их можно неограниченно, за исключением клубней – частый пример – картофель). После овощей положите на тарелку что-нибудь из классических источников углеводов, но более качественного состава и в ограниченном количестве (количество измеряйте кулаком руки – столько, сколько поместится в полураскрытый кулак): хлеб грубого помола, рис (цельнозерновой), тесто (из цельнозерновой/гречневой муки), картофель (лучшей альтернативой является сладкий картофель), горох, стручковая фасоль и т. д. Хотя в приготовленном таким образом блюде уже содержится определенное количество жира, вы можете дополнительно придать вкус овощам или гарнирам, добавив немного масла (предпочтительно оливкового).
Перекус лучше всего представлять собой один кусочек фрукта (небольшой банан, яблоко, апельсин, горсть ежевики и т. д.) и треть горсти косточковых фруктов или семян (в продаже есть отличные смеси различных семян и орехов).
2 – Планируйте свое питание
Источник: https://www.pexels.com/
В контексте зимы и традиционных праздников этот совет в первую очередь относится к еде в социальной среде – различных торжествах или киосках с едой на открытом воздухе. Что будет неожиданным для многих, кто прочитает этот текст – диета, которую мы здесь перечисляем, – это не диета, а разумный подход на долгосрочную перспективу! Итак, не обязательно полностью отказываться от праздничных обедов и уличного фастфуда, а просто немного лучше планируйте и более осознанно применяйте на практике основные принципы здорового питания.
Посмотрите на это как на своего рода финансовый баланс: если в вашем распоряжении есть 1000 динаров и вы знаете, что у вас нет другого источника денег, кроме этого, мы уверены, что вы не потратите их все сразу на ненужные вещи, или даже одолжить у кого-то из близких, чтобы удовлетворить свои текущие потребности. Посмотрите на еду таким же образом: если вы действительно заботитесь о похудении, посмотрите на еду, которую вы будете есть каждый день, как на некий капитал, ограниченный количеством, а не выбором и предпочтениями по составу. Логично, что если вы каждый день «должны» всего лишь 100 калорий (а это, например, всего полпачки палочек), то в конце года общая сумма составит 36500 5 – это около XNUMX кг чистого жира!
На практическом примере это выглядит так: вы собираетесь праздновать с друзьями и не будете тем, кто «переваливается» или отпрыгивает от остального общества. Перед уходом перекусите полезным, чтобы не проголодаться, когда на стол принесут сарму, жаркое и русский салат. За обедом/ужином положите на тарелку то, что собираетесь съесть, следуя принципам, о которых мы говорили выше, а после еды просто придерживайтесь правила никаких дополнительных добавок! В разумных пределах ограничьте употребление алкоголя и избегайте высококалорийных напитков, которые можно пить в больших количествах (например, пива). На десерт выберите небольшой тортик или кусочек торта, а также не забывайте пить много воды между приемами пищи и спиртными напитками.
3 – Займитесь фитнесом СЕЙЧАС!
Источник: https://www.pexels.com/
Помимо того, что регулярные тренировки необходимы для долгосрочного здоровья и жизненной силы, они помогут вам создать отрицательный баланс калорий. Все мы знаем, что формула похудения по сути проста: нужно находиться в дефиците калорий в течение длительного периода времени, чтобы организм начал замещать энергетические потребности калориями из жировых отложений. Потребление калорий можно отслеживать более детально с помощью таких приложений, как MyFitnessPal. Другой способ — ограничить количество отдельных приемов пищи и выбирать продукты с низким содержанием калорий, что и является нашим советом в этом тексте.
Что существенно поможет оставаться в дефиците калорий, а еще и доставит удовольствие, так это регулярные тренировки. Для выполнения физической активности организм использует энергию из съеденной нами пищи и жировых запасов, от которых так сильно хочется избавиться. Для начала тем, кто совсем пренебрег физическими нагрузками, будет достаточно начать с регулярных пеших прогулок. Те, кто более серьезен, могут посещать одно из групповых фитнес-занятий не реже трех раз в неделю. Однако и в другие дни необходимо быть более физически активными, желательно заменяя моторный транспорт ходьбой или ездой на велосипеде, если это позволяют место назначения и погодные условия.
Не откладывайте решение начать занятия фитнесом до окончания праздников. Выбирайте тот, который вам ближе по содержанию и достаточно близок к месту вашего проживания. Сегодня выбор даже в отношении фитнеса широк. Тем, кто не привык тренироваться дома, мы советуем попробовать заниматься дома, ведь при первой же чрезвычайной ситуации они сдадутся и вернутся к прежней инерции.
заключение
Наша стратегия похудения в зимний период основана на простых и проверенных принципах здорового питания и формировании новых, более конструктивных привычек образа жизни в долгосрочной перспективе.
Важны три принципа: планирование питания (которое включает в себя прием пищи через определенные промежутки времени), выбор более качественных и менее калорийных продуктов (меньше традиционных источников углеводов, таких как хлеб и сладости, и больше белка, овощей и фруктов), а также регулярные физические упражнения.
Не ждите «более удобного времени», чтобы внести необходимые изменения. Сейчас самый лучший момент!
Драган Вукович
Драган Вукович — блоггер из Нови-Сада с более чем 5-летним опытом написания статей о здоровье и фитнесе. В свободное время он занимается катанием на горных велосипедах, не пропускает ни одного дня тренировок или ухода за своим котом Гручой.
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
