яблочный пирог, один из старые рецепты из кулинарных книг наших мам и бабушек. Незаменимое летнее/осеннее удовольствие.
Яблочный пирог — Рецепты и кулинарная книга онлайн
Яблочный пирог – один из старинных рецептов из кулинарных книг наших мам и бабушек. Незаменимое летнее/осеннее удовольствие.
- 5 штук маринованных яблок
- 5 стаканов сахара
- 3 стакана муки
- 1 стакан масла
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 100 г грецких орехов (нарезанных)
- 50 г изюма
- 0,5 чайной ложки корицы
- 1 кусочек лимона
- 0,3 дл рома (или коньяка, или 1 стакан)
- Яблоки хорошо моем, очищаем от кожицы и нарезаем кусочками среднего размера. Посыпьте нарезанные яблоки сахаром и перемешайте. Дайте им постоять полчаса. Замочите изюм в горячей воде, чтобы он настоялся.
- Через полчаса слейте выделившийся из яблок сок. Достаньте изюм из воды и слейте воду.
- Добавьте яблоки и другие ингредиенты в миску. Натрите цедру целого лимона, выжмите сок и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте, чтобы выровнять массу.
- Выливаем смесь в форму для запекания, которую нужно слегка смазать маслом. Также можно использовать бумагу для выпечки, чтобы было легче отделять готовый корж от формы для выпечки. Выпекать в духовке при умеренной температуре 30-45 минут, пока верхний слой коржа не станет коричневым. Оставьте торт остывать.
- Подавайте торт холодным, нарезав ломтиками, полив горячим шоколадом или посыпав сахарной пудрой и корицей, украсив листиками мяты и шариком ванильного мороженого.
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!