Традиционные рецепты местной кухни будет темой на протяжении всего 2017 года.
Как мы все знаем, продвижение местной, традиционной кухни является неотъемлемой частью предложения каждой страны, как части предложения пищевой и перерабатывающей промышленности, так и туристического предложения (как на местном, так и на глобальном уровне).
Этой акцией мы хотим популяризировать и сохранить от забвения лучшие рецепты традиционной сербской кухни и региона. Лучшие выбранные и заявленные традиционные рецепты получат свое место в книге, которую мы опубликуем после окончания кампании.
Сербская кухня – это, по сути, традиционные рецепты, которые были созданы в прошлом под влиянием различных народов, дружественных и завоевателей, временно или постоянно поселившихся в этих краях. Сербская кухня, можно смело сказать, как часть местной культуры, помимо факта различных влияний, с течением времени создала еще и самобытность и уникальность, свойственную лишь определенным регионам.
В сербской кухне преобладает использование мяса, теста, овощей и молочных продуктов. Приготовление еды – особая часть сербских традиций и культуры. В сербских деревнях кухню еще называли «домом», а центральной частью был очаг, который представлял собой важное, культовое место, рядом с которым происходила повседневная жизнь и собиралась вся семья. Блюда, приготовленные под плитой, в очаге, являются одним из кулинарных изысков всех Балкан, а также традиционной сербской кухни.
На портале Рецепты и Кувар вы можете найти многочисленные рецепты традиционной сербской кухни: бурек, гибаница, голубцы, гуляш, чувак, Musaka, шейкер, проя, Pite...
Скоро мы объявим условия участия в этой акции.
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
