Традиционный мангольд с картофелем. В чем секрет этого блюда? Готовится просто, имеет прекрасный вкус, а мангольд очень полезен.
Мангольд часто называют хранителем здоровья, поскольку он богат витамином К, железом, кальцием, белками, растительными маслами... Благодаря всему этому он полезен для здоровья мозга и сосудов...
Традиционный мангольд с картофелем, ингредиенты:
- 250 г мангольда,
- 500 г картофеля,
- немного масла,
- так что я
- пять зубчиков чеснока или по вкусу.
Традиционный мангольд с картофелем, приготовление:
- Картошку очистите, нарежьте кубиками, затем отварите в подсоленной воде.
- Мангольд вымойте, нарежьте его и варите 7–10 минут в подсоленной воде.
- Слейте воду с картофеля и мангольда, затем перемешайте и залейте маслом.
- При желании добавьте измельченный чеснок, который вы предварительно немного обжарили на масле.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
