Трехцветная печень - кто любит печень... должен попробовать.
Дзигерица трехцветная - Татьяна Стоянович - Рецепты и кулинарная книга онлайн
Если любишь печень, попробуй
- 500 г печени (свиной или говяжьей, мелко нарезанной)
- 350 г макарон (трехцветных)
- 3 штуки красного болгарского перца (мелко нарезанных)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- солить по вкусу)
- 5 столовые ложки масла
- перец (по вкусу)
- приправа из сухих трав (по вкусу)
- Нарезаем лук и перец.
- Налейте масло в сковороду и добавьте лук и перец для обжарки. Жарить около пяти минут.
- Затем добавьте нарезанную печень и жарьте десять минут.
Все время помешивайте, чтобы не пригорело. Ближе к концу добавляем соль, перец и немного сухих специй. - Важно добавлять соль в конце, а не во время приготовления, чтобы печень не была жесткой.
- Сварите макароны и подавайте вместе с печенью.
- Подавайте горячим.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!