Туфахие - Ивана Пешич
Туфахидже - быстрое удовольствие!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за информацией в твиттере Recipes and CookДа!
Туфахие - Ивана Пешич
- 6 яблоко
- 500 мл воды
- 450 г сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- г начинки: 150 молотых грецких орехов или печенья
- 100 г сахарной пудры
- 2 столовые ложки тертого шоколада
- 1,5 дл сладких сливок
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры, вырежьте серединку и опустите в холодную воду, чтобы они не потемнели. Вскипятите воду с сахаром и ванильным сахаром, затем добавьте яблоки и варите 10 минут.
- В подходящей посуде смешайте орехи или печенье, сахарную пудру, шоколад, 3 столовые ложки сока, в котором варились яблоки, 3 столовые ложки взбитых сладких сливок и хорошо перемешайте.
- Наполните остывшие яблоки начинкой и украсьте оставшимися сладкими сливками.