Рулонный пирог.
Рулет, ингредиенты:
- 1 дл молока,
- 2 чайные ложки сахара,
- 1 чайная ложка соли,
- 1 дрожжи,
- 100 г сливок,
- 1 дл масла,
- 1 яичный желток и
- 600 г муки и
- маргарин для намазывания.
Для покрытия:
- 1 яичный желток.
Для посыпки:
- черный кунжут.
Рулет, приготовление:
- В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи и дайте ему подняться, затем добавьте соль, сливки, масло, яичные желтки, муку, все хорошо перемешайте и дайте подняться.
- Раскатайте тесто скалкой примерно до 0,5 см.
- Возьмите среднюю крышку кастрюли и нарисуйте круг.
- Разрежьте круг поперек, намажьте его маргарином и сверните рулетом.
- Поместите в круглую форму и сверните в круг.
- Смажьте всю лепешку яичным желтком, посыпьте черным кунжутом, разогрейте духовку, запекайте при температуре 200 градусов, пока лепешка не приобретет красивый цвет.
Верика Познанович
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
