пасхальные яйца — покраску яиц натуральными красками я начинаю с отбеливания.
ЧИТАЙТЕ: Пасхальные диаконии и отбеливание яиц
Отбелить яйца просто: залейте яйца водой, добавьте соль и уксус и проварите несколько минут (на 1 литр воды добавьте 1 дл спиртового уксуса и 1 столовую ложку соли). Когда они остынут, потрите их губкой и ополосните. Теперь вы можете раскрасить их натуральными красками.
Крашение яиц в красном вине
Залейте вином белые яйца, чтобы они впитались. Насыпаем немного соли и варим их десять минут. Оставьте их на ночь в вине.
Примерная мера: 5 яиц, 5 дл вина и 1 чайная ложка соли.
Яйца, окрашенные красным или красным вином, имеют насыщенный фиолетовый цвет с перламутровым блеском.
Крашение яиц куркумой и луковой шелухой
На дно кастрюли выложите горсть луковой шелухи, разложите взбитые яйца (5 штук), добавьте чайную ложку куркумы, накройте еще одной горстью луковой шелухи, залейте водой так, чтобы она покрывала, и варите около 15 минут. Оставьте их на ночь в воде. Протрите сухие яйца промасленной салфеткой, чтобы придать им блеск.
Окрашенные таким способом яйца имеют матово-оранжевый цвет.
Если вы хотите, чтобы яйца были разноцветными, прежде чем готовить их в натуральных цветах, можно украсить их листьями и обернуть нейлоновым чулком.
Если вы любите экспериментировать, комбинируйте естественные цвета для достижения желаемого эффекта.
Кристина Гаспар
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
