Уштипцы - Ивана Пешич
Уштипчи – подавайте со сладким или соленым гарниром!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Уштипцы - Ивана Пешич
Уштипчи – подавайте со сладким или соленым гарниром!
- 300 г муки
- 1 чайная ложка соли
- 3 яйца
- 50 г маргарина
- 10 г свежих дрожжей
- 1 чайная ложка сахара
- 50 мл воды
- Смешайте муку и соль в подходящей миске, затем добавьте яйца и маргарин комнатной температуры.
- Раскрошите дрожжи, добавьте сахар и воду, хорошо перемешайте и добавьте к муке.
- Замесите гладкое тесто, положите его в полиэтиленовый пакет и оставьте в холодильнике на 2 часа.
- Затем раскатайте тесто скалкой, нарежьте квадратами и обжарьте на горячем масле.
