Клипы.
Уштипчи - Ясна Вуйчич - Рецепты и поваренная книга онлайн
Клипы.
- 20 г свежих дрожжей
- 800 г муки типа 500
- 1 кусочек яйца
- 1 ложка соли
- вода (при необходимости)
- 250 мл масла (для жарки 200 – 250 мл)
- Смешайте дрожжи с небольшим количеством воды, добавьте половину чайной ложки сахара и половину чайной ложки соли. Пусть это придет. Просейте муку, добавьте ложку соли, дрожжи, яйцо и воду по мере необходимости, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем для оладий, затем хорошо перемешайте венчиком до появления пузырьков. Дать тесту отдохнуть примерно 15-20 минут.
- Хорошо нагрейте масло до средней температуры. Удалите колышки ложкой и обжарьте в горячем масле.
- Слейте жир на кухонное полотенце и подавайте по желанию: соленое – с сыром, сливками, сметаной. Или сладкие – с джемом или обваленные в кристаллическом сахаре.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
