Лена Вулетич – знакомим детей с твердой пищей – фото Аны Вулетич – Рецепты и кулинария онлайн
Лена Вулетич – знакомим детей с твердой пищей – фото Аны Вулетич – Рецепты и кулинария онлайн

Введение твердой пищи детям

Вы, наверное, уже прочитали много статей на эту тему: введение твердой пищи детям, и ещё больше слышал разные советы. В конце своего исследования я еще больше запутался в том, какой порядок правильный, какое количество, время начала, способ приготовления и что разрешено, а что нет. Отсюда и вдохновение для создания этого текста как руководства, которое будет понятно каждому и позволит найти всю необходимую информацию в одном месте.

При переходе на твердую пищу это не означает, что вы сразу же позволите ребенку жевать хлеб и грызть ребрышки, до этого этапа придется много перемешивать, пюрировать, сжимать и измельчать.

Лена Вулетич – знакомим детей с твердой пищей – фото Аны Вулетич – Рецепты и кулинария онлайн
Лена Вулетич – знакомим детей с твердой пищей – фото Аны Вулетич – Рецепты и кулинария онлайн

ВВЕДЕНИЕ ТВЕРДОЙ ПИТЫ МЛАДЕНЦАМ – КОГДА НАЧИНАТЬ?

Здесь мнения разделились, однако есть одно общее правило, которого следует придерживаться. Его не следует начинать раньше 4-го месяца и не позднее 6-го месяца.

К 4 месяцам пищеварительный тракт ребенка созревает и может переваривать пищу, отличную от грудного молока или молочной смеси. Если вы решите начать чуть позже, знайте, что до 6 месяцев ребенку достаточно грудного молока или смеси, а после 6-го месяца ребенку необходимы другие калории и железо, которых нет в молоке.

Как узнать, когда начать? Следите за своим ребенком. Прежде чем вводить пищу в рацион ребенка, он должен уметь самостоятельно держать голову и сидеть с поддержкой.

Совет: Большинство детей к 4 месяцам проявляют интерес к еде, которую вы едите, внимательно наблюдая за вами и подражая вашим движениям. Я советую хотя бы один раз поесть или перекусить в присутствии ребенка примерно на третьем месяце, чтобы он мог вас видеть. В моем случае это оказалось продуктивной тратой времени, потому что моя малышка сразу потянулась к ложке и правильно положила ее в рот. Дети лучше всего реагируют на зрительную стимуляцию, поэтому не думайте, что это пустая трата времени.

ВВЕДЕНИЕ ТВЕРДОЙ ПИТЫ МЛАДЕНЦАМ – С ЧЕГО НАЧАТЬ?

ЗЛАКИ (рис и кукуруза)

Почему: Эти крупы не содержат глютена, поэтому вероятность возникновения аллергической реакции минимальна и они легче всего перевариваются. Вы можете приготовить их самостоятельно или купить готовые, которые обычно смешиваются с водой и уже содержат молочную смесь. Обязательно приготовьте их согласно инструкции, указанной на упаковке. Пшеницу не следует вводить ранее 7-го месяца.

Когда: ЗАВТРАК + материнское молоко или молочная смесь.

Подготовка: Редко и постепенно увеличивайте плотность

Сколько: 1 чайная ложка, постепенно увеличивая количество, пока оно не заменит весь прием пищи, т. е. пока вы не исключите из приема пищи грудное молоко или молочную смесь. Когда это станет едой, давайте ребенку столько, сколько он хочет, не заставляйте, но и не сдавайтесь.

ОВОЩИ (картофель, морковь, кабачки, тыква, брокколи, шпинат, мангольд, капуста, горох, цветная капуста)

Введение овощей также во многом зависит от сезона, но важно всегда покупать свежие, а не замороженные. Если овощ несезонный, смело пропускайте его и вводите, когда наступит сезон, точно так же, как когда вы вводили овощ в первый раз.

Почему: Овощи вводятся раньше фруктов. из-за его нейтрального вкуса и отсутствия сахара. На практике показано, что таким образом дети легче усваивают овощи, чем когда начинают в обратном порядке (фрукты-овощи). Следовательно, этот порядок обусловлен только лучшим включением овощей в рацион ребенка.

Когда: ОБЕД + грудное молоко или молочная смесь

Подготовка: Протертая/жидкая каша, которую можно разбавлять грудным молоком или молочной смесью. Овощи необходимо предварительно отварить.

Сколько: 1 чайная ложка, постепенно увеличивая количество до тех пор, пока не будет заменен весь прием пищи, т. е. пока вы не исключите из приема пищи грудное молоко или молочную смесь. Когда это станет едой, давайте ребенку столько, сколько он хочет, не заставляйте, но и не сдавайтесь.

Совет: Вводите по одному овощу, следующим образом: три дня картофель, три дня морковь и так далее. Постепенное введение по одному овощу позволяет распознать причину возникновения аллергической реакции или каких-либо проблем с пищеварением.

VOБУДУ (Яблоки, груши, персики, абрикосы, банан, арбуз, дыня)

Почему: Фрукты богаты витаминами и сахарами. Важно, чтобы цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут) его не вводят до 8-го месяца из-за слишком сильной для желудка ребенка кислоты.
Ягоды (клубника, ежевика, малина, вишня, черешня, черника) и ананас. не следует вводить до ПЕРВОГО года жизни из-за высокого риска развития аллергической реакции.

Когда: ЗАКУСКИ/Ранний ужин с 16:17 до XNUMX:XNUMX.

Подготовка: Сырые фрукты, превращенные в кашицу, которую можно разбавлять грудным молоком или молочной смесью.

Сколько: 1 чайная ложка, постепенно увеличивая количество до тех пор, пока не будет заменен весь прием пищи, т. е. пока вы не исключите из приема пищи грудное молоко или молочную смесь. Когда это станет едой, давайте ребенку столько, сколько он хочет, не заставляйте, но и не сдавайтесь.

Совет: вводите по одному фрукту, как показано ниже. Яблоко на три дня, затем абрикос на три дня и так далее. Постепенное введение по одному фрукту позволяет распознать причину возникновения аллергической реакции или каких-либо проблем с пищеварением.

Детям, склонным к ожирению, бананы следует давать в меньших количествах.

СОК:

Почему: Соки могут помочь, если возник запор.
Начинать давать яблочный сок можно с 4-месячного возраста. Персиковый и абрикосовый сок в 6 месяцев.

Когда: МЕЖДУ ЕДОЙ

Подготовка: Выжмите свежие фрукты в соковыжималке.

Количество: В небольших количествах, чтобы сок не заменял еду.

Совет: Вначале давайте сок по ложке, пока ребенок не перейдет к твердой бутылке или стакану.

Мясо и рыба

Почему: начните с индейки и баранины в 6 месяцев, а через 8 месяцев вводите курицу, телятину и лосось, после того как вы ввели все овощи.

КОГДА: ОБЕД - смесь с овощами

Подготовка: Отварить и размять.

Количество: 1 чайная ложка рядом с овощами. Позже можно увеличить количество и смешать с овощами.

Совет: Проверьте, чтобы в мясе не было жил, костей и кожицы. Прежде чем давать ребенку, его необходимо снять.

ХАХА

Почему: Яйца вводят только с 8-месячного возраста до года и следующим образом: сначала желтки, а только потом с годовалого возраста белки. Таким образом можно избежать аллергических реакций.

КОГДА: ЗАВТРАК или ОБЕД

Подготовка: Яйцо вкрутую

Количество: 1 яичный желток рядом с овощами. Не переборщите с яйцами, позже можно будет смешать желток с овощами.

Совет: Не давайте ребенку яйца чаще трех раз в неделю.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Почему: Йогурт и кефир можно давать ребенку после введения в рацион всех овощей и фруктов.
Молоко и другие продукты можно давать ребенку только ПОСЛЕ первого года.

КОГДА: 18-19 часов только при необходимости. Позже их можно давать в качестве перекуса или подмешивать в еду.

Пример начала плана питания:

Время/Прием пищи Какая еда
7 часов / Завтрак Крупы + Молоко
12:XNUMX / Обед Овощи + Молоко
17:XNUMX / Ранний ужин Фрукты + Молоко
22:XNUMX / Ужин Молоко

 

*Примечание: питание осуществляется по одному. Он начинается с добавления каш на завтрак, затем овощей на обед и, наконец, фруктов на ранний ужин.

Количество материнского молока или молочной смеси при введении в пищу:

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то не нужно следить за количеством, он будет есть только столько, сколько ему необходимо, однако если вы используете молочную смесь, то нужно придерживаться того количества, с которого вы начали три первых приема пищи, в которых вводится твердая пища, поскольку вы увеличите количество еды и постепенно исключите из приема пищи молоко.

Это нормально: Ребенок выплевывает еду, удивляясь вкусу и текстуре, с которыми он никогда раньше не сталкивался. Вооружитесь терпением и пробуйте медленно и без принуждения. Для него также нормально схватить ложку, достать еду руками и засунуть ее в рот. Внесение пищи приведет к загрязнению многих портиков, гнезд и, возможно, полов и стен, но это все нормально.

Рекомендация: Я рекомендую для начала использовать мягкую и гибкую силиконовую ложку, потому что, по моему опыту, ее легче всего принять.

Последний совет: После того, как вы ввели все овощи и фрукты, можно начинать смешивать вкусы и готовить разные каши, но об этом я напишу отдельно.

Знакомство с твердой пищей младенцев от 6 месяцев до 1 года Ана Вулетич Анастасиевич

ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?

Читать далее:

Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!

Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!

Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.

Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!