Валки.
Ролики, ингредиенты:
- 250 – 300 г муки
- 50 мл воды
- 1/2 кг картофеля
- 1 головка лука
- соль, перец, душистый перец
Ролики, подготовка:
- Замесить тесто из муки, воды и небольшого количества соли.
- Раскатайте его в корочку толщиной с палец, затем нарежьте корочку полосками шириной 1 см, затем порвите полоски руками на длину около 2 см.
- Варите их в кипящей подсоленной и смазанной маслом воде около 10 минут.
- Тем временем очистите картофель.
- Обжарьте лук на масле, добавьте предварительно приготовленное и процеженное тесто, затем предварительно отваренный и нарезанный кубиками картофель.
- Посолить, поперчить, добавить немного душистого перца, жарить около 2 минут.
😋 Приятно!
Нада Георгиев-Гачич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
