Тушеная капуста - Адиля Ходжа
Тушенка из молодой капусты - блюдо «на ложке».
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями,Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Тушеная капуста - Адиля Ходжа
Блюдо «на ложке».
- 1 кочан капусты
- 600 г мяса ягненка
- 2 большие луковицы
- 1 морковь
- 1 дл томатного сока
- немного масла
- солить по вкусу
- бобр
- специи
- пепперони с острым перцем
- Обжарить нарезанный лук и мясо на масле.
- Добавьте нарезанную кольцами капусту и морковь, добавьте красный острый перец, томатный сок, соль, перец, специи, острый перец (пепперони) и хорошо перемешайте.
- Добавьте воды, чтобы покрыть капусту.
- Готовьте при средней температуре полтора часа.
- Подавайте теплым с небольшими домашними булочками...