Белград, 11 мая 2022 г. - Чтобы сократить количество органических отходов и повторно использовать ресурсы, компания МЕТРО Сербия недавно начала компостировать органические отходы в своем магазине на Видиковаце в Белграде.
В рамках этой инициативы METRO способствует сокращению органических отходов, которые попадают на свалки, путем компостирования непроданных товаров из отдела фруктов и овощей. Органические отходы, которые уже невозможно продать, утилизируются в специальные контейнеры, специально предназначенные для хранения. Далее органические отходы вывозятся к месту, где осуществляется процесс компостирования, в результате чего получается натуральное удобрение, которое существенно влияет на здоровье почвы, подавляет болезнетворные микроорганизмы и укрепляет иммунитет растений. Таким образом, магазин в Видиковаце сократил количество бытовых отходов на целых 30%.
METRO Сербия, прежде всего как оптовый продавец продуктов питания, особенно гордится этой программой, которая направлена на сокращение органических отходов, которые попадают на свалку, как муниципальные отходы без возможности дальнейшего использования. Идея состоит в том, что эта инициатива, как настоящий пример экономики замкнутого цикла, в которой органические отходы становятся ресурсом, который можно использовать снова и снова, получит дальнейшее развитие в других торговых точках.
Осознавая свою роль оптового торговца, METRO на глобальном уровне берет на себя ответственность и предпринимает шаги в направлении стратегического устойчивого бизнеса и защиты окружающей среды посредством программ, которые будут способствовать климатической нейтральности к 2040 году, избегая образования пластиковых и пищевых отходов, а также продолжая расширить ассортимент экологически чистых продуктов.
Пресс-релиз: Metro Cash & Carry Сербия
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!