Фруктовый бисквитный торт.
Зорица Стаич, блог рецепты Зориной >>>
Фруктовый бисквитный торт - Зорица Стаич - Рецепты и кулинарная книга
Фруктовый бисквитный торт.
- 45 кусочков печенья петибер
- 300 г шлака (в порошке)
- 2 дл кислой воды
- 1 стакан сметаны
- 3 столовых ложек сахара (порошкового)
- 3 столовые ложки сахара (кристаллического)
- 300 г вишни (или других фруктов)
- 3 ложки манной крупы
- У вишен удалить косточки (у меня они были замороженные), из них выделилось почти 2 дл сока. Взбейте взбитые сливки с кислой водой и сахарной пудрой, добавьте сметану и взбивайте еще минуту.
- Разложите печенье, пропитанное вишневым соком, на квадратном подносе. Нанесите на печенье 1/3 взбитых сливок и выложите половину вишни. Выложите 2/3 взбитых сливок на вишню и выложите второй ряд печенья.
- Вылейте остаток сока в миску и добавьте еще 1 дл воды, сахарный песок и остальную вишню. Варить около 3 минут, затем добавить манную крупу, смешанную с 1 дл воды. Варите, пока он не загустеет, затем дайте остыть.
- Выложите остывшую начинку на печенье, выложите третий ряд печенья и сверху намажьте остатки взбитых сливок.
ПС. Торт должен постоять не менее 2-3 часов, чтобы бисквит стал полностью мягким.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
