Запеченная курица - приготовленная таким образом курица получается сочная, мягкая и тает во рту.
Я люблю готовить эту курицу для своих гостей, потому что все удивляются вкусу блюда из куриного филе.
Яворка Филипович, блог Kitchen Magic
Запеченная курица - Яворка Филипович
Запеченная курица – приготовленная таким образом курица получается сочная, мягкая и тает во рту.
- 500 г куриного филе
- 300 г грибов
- 1 кусочек лука
- 3 зубчика чеснока
- 1 морковь
- масло (немного)
- приправа из сухих трав (по вкусу)
- горчица (если нужно)
- 1 пучок листьев петрушки
- 150 мл сметаны
- 100 г гауда
- Обжарить головку мелко нарезанного лука на масле,
- Добавьте нарезанные листьями шампиньоны и тертую морковь.
- Все хорошо обжарить, чтобы жидкость закипела, приправить по вкусу,
- Добавьте чеснок, мелко нарезанную петрушку и сметану.
- Куриное белое мясо /филе/, нарезанное тонкими стейками,
- Смажьте каждый небольшим количеством горчицы, обваляйте в муке с обеих сторон и обжарьте на горячем масле 5 минут.
- с обеих сторон.
- Смажьте маслом жаропрочную форму, на дно выложите шампиньоны, а сверху выложите куриное белое мясо.
- Натрите мясо на терке, разровняйте и запекайте в разогретой духовке около 15 минут при температуре 220 градусов.
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН. Если хочешь посмотреть все рецепте из категории Блюда из курицы перейдите по ссылке: БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ.
Не пропустите ни одного рецепт – Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
