Запеченный рис с курицей и брокколи - это блюдо готовится очень быстро и моей семье оно очень нравится... курица мягкая... а преимущество такого способа приготовления курицы в том, что кроме белого куриного мяса можно использовать еще голени, крылышки.. ..
Сладана Шчекич, блог Slađini recepti >>>
Запеченный рис с курицей и брокколи - Сладана Шчекич
Запеченный рис с курицей и брокколи - это блюдо готовится очень быстро, и моей семье оно очень нравится... курица нежная... а преимущество этого способа приготовления курицы в том, что можно использовать голени, крылышки... в дополнение к белому куриному мясу.
- 200 гр. рис
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 1 большая морковь (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
- 1 чайная ложка сухих специй
- 1 большая белая курица (разрезать на стейки)
- 200 гр. брокколи
- 1 стебель порея (мелко нарезанный)
- 1/2 чайной ложки перца
Порошковая смесь для обваливания курицы:
- 2 столовые ложки цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки красного перца
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 2 чайные ложки сухих специй
- 1 чайная ложка душистого перца
- Обжарьте белое куриное мясо до золотистого цвета, снимите его с огня в тарелке, а в сковороду, где жарилась курица, выложите нарезанный лук. Затем добавьте мелко нарезанную морковь, нарезанный лук-порей и чеснок. Добавьте все специи, всыпьте промытый рис, посыпьте петрушкой, добавьте разделенную на соцветия брокколи и залейте стаканом (2 дл) воды.
- Запекайте около 40 минут, пока рис хорошо не пропечется.
Сладьяна Щекич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!