Зеленый цветок - Зузана Грня
Зеленый цветок – прекрасное оформление и еще лучший вкус!
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
Зеленый цветок - Зузана Грня
- Лаять:
- 500 г мягкой муки
- 90 мл оливкового масла
- 200 мл сухого белого вина
- немного соли
- Файл:
- 300 г шпината
- 300 г сыра Срем
- jaje
- 100 г тертого сыра пармезан
- соль и перец по необходимости и по вкусу
- Очистите, вымойте, обсушите и измельчите шпинат в блендере. Добавьте манку, сахар, молотые орехи, изюм, все перемешайте и отставьте в сторону.
- Насыпьте муку, оливковое масло и соль в большую миску. Добавьте теплое вино и замесите гладкое тесто, затем разделите его на две части. Сформируйте из каждого шарик, затем скалкой раскатайте его в круг диаметром 30 см.
- Поместите один кружок на пергаментную бумагу и разложите по нему начинку так, чтобы вокруг концов теста и в середине оставалось немного места. Накройте еще одним кругом теста.
- Концы соедините вилкой, а середину чашкой соответствующего диаметра. Ножом сделайте надрезы через каждые три сантиметра от середины до конца и поверните каждый треугольник на 90 градусов.
- Застелить противень бумагой для выпечки, положить подготовленный корж и выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
